06 1 998 9186
Kipróbálom
NTAK 
FrontDesk System
Központi szobatükör
Channel Manager
Nincs több túlfoglalás
Hotel Booking Engine
Jutalékmentes direkt foglalások
Payment Gateway
Innovatív szállodai fizetési megoldás
Guest Advisor
Virtuális concierge és online bejelentkezés
Unified Inbox
Airbnb, Booking.com, Email és SMS üzenetek egy helyen
Menu
06 1 998 9186
Kipróbálom
hotel sustainability strategy-1

Fenntartható stratégiákkal a "zöld" szállodáért

2019. szept. 12. 13:00:00

Mostanság egyre jobban odafigyelünk a klímaváltozásra. Sok cég indít zöld projekteket és ösztönzi az embereket hogy tegyenek a Földért. A turizmusban így egyre elterjedtebb a fenntarható szállodai gyakorlatok bevezetése, amely átformálta a teljes iparágat az utóbbi időben. Az ENSZ külön programot hozott létre 2017 a turimusban résztvevő vállalkozások részére.

Mit jelent a fenntarható szálloda?

A szállodai fenntarthatóság nem csak arról szól, hogy “zöldebb” lesz a szálláshely és megóvja a Földet ezáltal, hanem általánosságban is törekszik a közjó védelmére. Annak érdekében, hogy egy szálloda elmondhassa magáról fenntarthatóan üzemel, több szempontnak is meg kell felelnie.

Fenntarthatóság

Alapvetően hírdetni és pártolni kell a helyi vállalkozások előnyeit, ezáltal kiépítve egy szorosan együttműködő helyi közösséget, melynek résztvevői közösen igen sokat tehetnek a környezet megóvásáért. Az emberek ezt értékelni fogják és örömmel kiveszik a részüket abban, hogy jobbá tegyék a világot! :)

Mostanában nagyon trendi “zöldnek” vagy “önfenntartónak” vallani magunkat, népszerű ha az ember környezet tudatossá próbál vállni és életvitelszerűen lesz “zöld”. Sajnos, sokszor többe kerülnek a fenntartható forrásból származó szolgáltatások, alapanyagok, termékek és általában a vendégek elvárják azt, hogy jobb terméket vagy szolgáltatást kapjanak azonos, esetleg alacsonyabb áron.

Azt gondolhatnánk, hogy a környezetbarát hotelekben alacsonyabb színvonalú szolgáltatást kapunk. Sokan bizonytalanak, hogy egyáltalán lesz-e meleg víz a szobában vagy folyamatos-e a vízellátás a szálláson. Ebből látszik, hogy sok tévképzet alakult ki az emberekben, mert egy relatíve új jelenségről beszélünk. Ezért is fontos, hogy a személyzet tagjai részesei legyenek a vendég “oktatásának”, így megosztva velük a szálláshely értékeit és nézőpontját. Ez megkönnyíti a vendégek szerepvállalását a fenntarhatóság elérésében.

Mit tehetek, hogy az én szálláshelyem is fenntarthatóbb legyen?

Sok gyakorlat bevezetésével te is elérheted, hogy a fenntartható szálláshely “címet” kiérdemeld. Összegyűjtöttem pár tippet, amik közül te is választhatsz olyat, amit könnyen be lehet vezetni a szálláshelyen:

🌱 Támogasd a helyi erőforrásokat
🌱 Használj LED izzókat és mozgásérzékelős világítást a közösségi terekben
🌱 Alkalmazz helyi munkaerőt, csökkentve a helyi munkanélküliségi rátát
🌱 Amennyiben erdő közelben vagy, támogasd az erdősítést ahogyan azt a 🌱 Hotel Punta Islita (Puerto Rico) is teszi így teremtve összhangot a helyi élővilággal
🌱 Hasznosítsd újra az üvegeket és csökkentsd a műanyag használatát
🌱 Telepíts napelemeket a tetőre, hogy megújuló energiaforrásból fűtsd vagy hűtsd a szálláshelyed. A napenergiával működtetett fűtés = alacsonyabb ökológiai lábnyom
🌱 Legyen organikus kerted és termelj fűszer növényeket vagy akár zöldséget és gyümölcsöt
🌱 Használj természetbarát tisztítószereket
🌱 Ha lehetséges ne használj előre csomagolt illatszereket, inkább válts újratölthető tusfürdőre és samponra
🌱 Ajánlj kerékpár kölcsönzést alternatív közlekedési eszközként
🌱 Használj esővízet locsolásra és öntözésre
🌱 Legyen szálláshely kezelő szoftvered (PMS), ahol elektronikusan vezetheted a vendégadatokat így sporolva a papírral és nyomtatással
🌱 Csatlakozz a LEED (Leadership in Energy and Environmental Design) kezdeményezéshez ami zöldenergia tanusítványokkal foglalkozik
🌱 Lépj be a Tripadvisor Green Leader Badge programjába és közöld a világgal, hogy törődsz a környezettel

Planet 21 by AccorHotels

Összegezve

Mindenkinek, legyen cég vagy magánszemély, törekedni kell az ökológiai lábnyom csökkentésére. Az emberek figyelmét fel kell hívni arra, hogy mi is történik jelenleg a Földön. A vendéglátóipar hatalmas szerepet tud ebben vállani és a folyamatos vendégforgalom miatt sok embert világosíthatunk fel a környezettudatosság fontosságáról. Kiemelten fontos, hogy légy nyílt a vendégek felé - a fenntartható forrásból származó termékek, illetve szolgáltatások többletköltséget jelenthetnek. Az emberek nem fogják bánni a magasabb árat ha megértik, hogy egy nemesebb célra törekszünk és így a jövőben ők is törekedni fognak ugyanerre!

Subscribe by Email